27.02.2014

Эргономика кухни

Поделиться
Класс!

Кухня - это место, где хозяйка проводит больше всего времени, и все в ней должно быть идеально. Главное - правильное расположение основных кухонных элементов: удобное и компактное. Как сделать кухню эргономичной?

Прямые кухни

45838771.jpg

Прямые кухни устанавливаются там, где установить какой-либо другой вариант просто невозможно. Так, вся мебель выстраивается по одной стене, в другая часть помещения выделяется для обеденной зоны. Группа подвесных шкафов в этом случае рационально установить над мойкой и плитой. В случае, если возможно авторское вмешательство в дизайн и функционал, неплохо установить дополнительную антресоль над холодильником. Рабочее пространство правильно будет установить между холодильником, плитой и раковиной.

Угловые кухни

foto_nebolshoj_uglovoj_kuhni-2.jpg

С точки зрения эргономики кухни, угловые кухни – самый удобный вариант. Такие кухни не скрадывают, а напротив, дарят дополнительное пространство. Раковину в этом случае удобно установить в центр рабочего треугольника (в угол), а плита и холодильник располагаются по обе стороны от нее.

П-образные кухни

1387551066_ustudio.jpg

П-образные кухни занимают больше всего стен – три из четырех. При правильном расположении шкафов кухня получится достаточно вместительной, однако исполнить такой вариант планировки в помещениях формы удлиненного прямоугольника практически невозможно – свободного пространства для работы не останется. Кроме того, организовывать в такой кухне столовую зону неудобно (особенно если общая площадь кухни меньше 20 квадратных метров). Чтобы сделать п-образную кухню эргономичной, нужно размещать холодильник, плиту и раковину в треугольнике периметром не более 7 метров.

Кухни с островом

f_47b937856b8f5.jpg

В отдельный вид выделяются кухни, планировка которых подразумевает остров, в центре которого расположен отдельный предмет – например, плита. Столовая зона при таком условии выносится в отдельное помещение.

Эргономика кухни: организация рабочего треугольника

В кухне есть три основных центра: плита, мойка и холодильник. Их расположение относительно друг друга называют рабочим треугольником. На эргономичной кухне они расположены так, что хозяйка может дотянуться до каждого из трех центров пространства или подойти к ним, при условии, что это не требует от нее больших физических затрат, а сама она не испытывает неудобств.

Мойка: идеальное ее расположение – центральная часть рабочей зоны, 1,5-2 метра от плиты и холодильника.

Плита: ее расположение должно быть, в первую очередь, безопасным. Стоит подобрать для нее такое место, где она будет близка к обеденной зоне и не мешает движению на кухне.

Холодильник: расположение его вне углов достаточно проблематично. Старайтесь подбирать и ставить холодильник так, чтобы дверца при распахивании не перекрывала рабочее пространство.

Эргономика кухни: размеры кухонной мебели

  • Наиболее удобная высота напольных шкафов – 85 сантиметров
  • Ширина кухонного гарнитура стандартна – 60 см.
  • Высота подвесных шкафов может различаться в зависимости от вашего желания, но не стоит забывать, что оптимальное расстояние между рабочей зоной и подвесным шкафом – 45 сантиметров.


Эргономика кухни: секреты кухонной мебели

  • Остановите свой выбор на мебели с хромированными ножками. Это удобно потому, что пространство под кухней легко убрать, и в случае попадания на пол большого количества воды, она не испортит мебель.
  • Выбирайте кухни с единой столешницей – это более гигиенично.


Комментарии